職業体験でも、お菓子やさんに行って、イチゴ大福を作ってきたんでした。甘い物を見逃すはずないよね。
阪急の西京極駅から電話すると、迎えに来てくれました。１時からの生八つ橋手作り体験の前に、ししゅうのすばらしい作品を見学。
いよいよ、生八つ橋を作ります。
白玉粉と上用粉（上新粉よりもっと細かい米粉）を入れた器に、水を入れてよく混ぜます。
砂糖を入れて、さらに混ぜたらせいろに入れて、１人分ずつ７分間蒸します。
蒸せたら、きな粉を振った台の上に取りだし、３等分。ニッキを入れた生八つ橋、ピンクに色づけしたイチゴあんの生八つ橋、チョコ味の生八つ橋の３種類作りました。
娘は「できへん、できへん」といいながらも、おいしそうな生八つ橋を完成させました。帰りの電車の中ですでにパクパク食べてました。作りたては、おいしー！！
生八つ橋レシピ
電子レンジで作るレシピ
八つ橋の由来
生八つ橋手作り体験割引チケット
聖護院の中の旅館にいました。（笑）
いまでは、いろんな味があって、一番変わってたのは、一味！！
味見をしたら、ほのかにヒリヒリしてきます。
カニさんのプロフィール見ました。
京都の、それも聖護院にいらしたんですね。
生八つ橋は、京都へ行ったらなぜか買ってしまう、不思議な魅力がありますね。
二週間ほど前に京都に旅行してきましたが、生八橋やっぱりお土産に買っちゃいましたｗ作りたての美味しさ…想像したら今すぐにでも食べたくなっちゃいます☆☆
やっぱり、京都土産は生八つ橋ですよね。わたしも、京都にいくたびに買いますよ。
作りたては、最高においしくて、いくつでも食べられそう・・・。ちょっとこわい。